رسپی و طرز تهیه دسر کاپوچینو خونگی:

مواد لازم:

• کاپوچینو ۳ شاسه (شاسه های من بزرگ بود)
• شیر ۳ لیوان
• خامه پاکت صورتی 150 گرم
• پودر ژلاتین 3 ق غ
• شکر یک دوم پیمانه میتونید در صورت دلخواه شیرین تر کنید
• آب یک سوم پیمانه

طرز تهیه دسر کاپوچینو با روش اسان:

پودر ژلاتین را روی اب سرد بپاشید و روی حرارت کتری بنماری کنید
کاپوچینو را با شیر مخلوط کرده و شکر و را اضافه میکنیم روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا شکر آب شود و کرم یکدست شود از روی حرارت برمیداریم و پودر ژلاتین را با آب بن ماری کرده و اضافه میکنیم اجازه میدهیم تا خنک شود و کم کم به خامه اضافه میکنیم تا خامه صاف و یه دست شود و داخل قالبی که از قبل کمی چرب کرده ایم ریخته و به مدت سه الی چهار ساعت در یخچال قرار میدهیم تا خودش را بگیرد.

About The Author

stansuperjunior

See author's posts