چگونه کاپوچینو درست کنیم

چگونه کاپوچینو درست کنیم مواد اصلی اسپرسو شیر بخارپز شیر کف کرده تجهیزات دستگاه قهوه ساز با بازو/گرز بخار کوزه شیر دماسنج راهنمای سریع چگونه کاپوچینو درست کنیم کف و بافت مقدار مورد نیاز شیر – به یاد داشته باشید! ما بیشتر از شیر بخارپز کف می خواهیم یک اسپرسو یک یا دوتایی (به سلیقه […]

خواندن به طور کامل

چگونه لاته درست کنیم

چگونه لاته درست کنیم مواد اصلی اسپرسو شیر بخارپز شیر کف کرده تجهیزات دستگاه قهوه ساز با دسته بخار / بازو کوزه شیر دماسنج چگونه لاته درست کنیم : راهنمای سریع یک اسپرسو (تک یا دوتایی) را مستقیماً در یک لیوان لاته آماده کنید 1/3 ظرف شیر خود را پر کنید – شیر کامل توصیه […]

خواندن به طور کامل

دم کردن قهوه بدون دستگاه قهوه ساز

دم کردن قهوه بدون دستگاه رشد قهوه به سبک اسپرسو، بازارهای جدیدی را برای نوشیدنی هایی که فراتر از دستگاه قهوه ساز سنتی ساخته می شوند، باز کرده است. اگر به اندازه کافی اعتماد به نفس کافی برای معرفی یک دستگاه اسپرسوساز به کافه، بار یا رستوران خود ندارید، پس این راهنمای ساده راهی عالی […]

خواندن به طور کامل

تفاوت قهوه و اسپرسو

تفاوت قهوه و اسپرسو همه اسپرسوها قهوه هستند، اما همه قهوه ها لزوما با اسپرسو ساخته نمی شوند. این اساساً ساده ترین تمایز بین این دو نوع نوشیدنی است – که هر دو از یک منبع می آیند – دانه قهوه. تفاوت عمده بین «اسپرسو» و «قهوه» الف) نحوه سرو و ب) نحوه تهیه آن […]

خواندن به طور کامل

عیب یابی دستگاه اسپرسوساز

عیب یابی دستگاه اسپرسوساز چشمک زدن چراغ دکمه توقفعلت احتمالی: آب در برق قطع شده است اطمینان حاصل کنید که منبع آب وصل و روشن است. علت احتمالی: خارج شدن بیش از حد آب از شیر آب داغ دستگاه را خاموش کنید و ده ثانیه بگذارید و دوباره روشن کنید. با بررسی سطح سنج آب […]

خواندن به طور کامل

نحوه نگهداری دانه های قهوه

نحوه نگهداری دانه های قهوه بهتر است دانه های قهوه را در تاریکی نگه دارید در حالی که دانه ماه‌ها پس از برشته شدن هنوز برای دم کردن و مصرف بی‌خطر خواهد بود، اما تمام ویژگی‌های کلیدی آن مدت‌هاست که از بین رفته‌اند. بنابراین توصیه می کنیم که حبوبات ظرف چند هفته پس از خرید […]

خواندن به طور کامل

نحوه کف کردن شیر قهوه

نحوه کف کردن شیر قهوه آموزش تبدیل شیر به مخمل (البته نه به معنای واقعی کلمه.) به طور کلی، شیری که به درستی برای استفاده در نوشیدنی‌های خاص آماده شده باشد، همیشه کف می‌کند – حتی اگر اصلاً به کف نیاز نداشته باشید. با وارد کردن هوا به شیر و حرارت دادن آن، شیر به […]

خواندن به طور کامل

طرز تهیه ملون ماکتل + نکات کلیدی

طرز تهیه ملون ماکتل به وقت درست کردن نوشیدنی! ماکتل‌ها جزو دسته نوشیدنی‌های غیر الکلی و مخلوطی از انواع میوه، آب میوه و نوشیدنی‌هایی مثل سودا و نوشابه و .‌. هستن. هوا که گرم میشه دورهمی‌ها بیشتر میشه… این نوشیدنی برای پذیرایی عالیه. خوب این قاشقهای توپی مخصوص تزیین میوه اینجا به کار میاد… اگر […]

خواندن به طور کامل

نوشیدنی خنک خیار و لیمو – طرز تهیه و نکات کلیدی

طرز تهیه نوشیدنی خنک خیار و لیمو هوا که گرم میشه باید به یه روشی دمای بدن رو تنظیم کرد. یکیش نوشیدن یه لیوان نوشیدنی سررررررد! این نوشیدنی منو یاد شربت سکنجبین خودمون میندازه که تابستونا برای مهمونا میارن.. به نظرم از اون خوشمزه تره… یه چیزی بین لیموناد و شربت خیار و سکنجبین خودمون! […]

خواندن به طور کامل

شربت لیموناد خانگی – طرز تهیه و نکات کلیدی

طرز تهیه شربت لیموناد خانگی شربتهای آماده برای وقتی که گرمازده از بیرون به خونه پناه میبرید عالی هستن، کمی شربت، چندتا تکه یخ و کمی آب خنک و نوش جان! شربت البالو و توت فرنگی که تخصص ویژه ایرانی‌هاست. اما شربت لیمو معمولا به صورت آماده خریداری میشن که اصلا هم چیز جالبی نیست، […]

خواندن به طور کامل