• Peykanielaheh@gmail.com
  • ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
    ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.

    طرز تهیه کتلت – دستور پخت غذای خوشمزه و خونگی آسون + نکات کلیدی

    طرز تهیه کتلت

    آموزش و طرز تهیه کتلت خوشمزه و خونگی :

    مواد مورد نیاز:

    • گوشت چرخ کرده 300 گرم
    • سیب زمینی 2 عدد بزرگ
    • پیاز 1 عددبزرگ
    • نمک و زردچوبه وفلفل وادویه
    • روغن برای سرخ کردن

    دستور پخت و طرز تهیه کتلت غذای خوشمزه و آسون خونگی:

    سیب زمینی خام رو رنده ریز و پیاز رو رنده درشت کردم با گوشت چرخ کرده و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه زدم و ورز دادم روغن رو داخل تابه ریختم و روی حرارت گذاشتم تا داغ شد و از مایه کتلت برداشتم و در دستم شکل دادم و داخل روغن سرخ کردم

    نکته
    آب سیب زمینی رو بگیرین و برای اینکه برشته بشه تو آرد سوخاری بزنین داخل موادتون هم میتونین یه قاشق پودر سوخاری بریزین.

    اگه بخواین کتلتاتون یکدست در بیاد باید از قالب کتلت استفاده کنین

    اگه 4 تا سیب زمینی استفاده میکنین ، دوتاشو آبپز کنین و دوتاشو خام رنده کنین و آبشو بگیرین و با پیاز رنده شده و گوشت چرخکرده و ادویه ونمک ورز بدین و بعد سرخ کنین
    این مقدار کتلت برای ۴ تا پنج نفر کافیه اگه به تعداد بیشتری میخواهید درست کنید به نسبت مواد رو بیشتر کنید

    طرز تهیه کتلت

    About The Author