رسپی اسلایس سیب گردو خونگی:
اموزش درست کردن و طرز تهیه اسلایس سیب گردو با روش اسان:
مواد لازم:
- اول از همه چیز دو عدد سیب بزرگ (پوست سیب را بگیرید )رنده درشت کنید و در تابه بریزید وشعله را روشن کنید (باشعله کم) و سه قاشق غذاخوری شکر بریزید وبزارید آب سیب تبخیر شودکاملا خشک شوند و خاموش کنید..ویک قاشق غذاخوری دارچین بریزید و گردو ۱/۳لیوان باشه و مخلوط کنید بزارید کنار سرد بشه.
کیک:
- تخم مرغ ۴عدد درشت
- شکر از یک لیوان کمتر
- آرد دو لیوان
- شیر ولرم نصف لیوان
- روغن مایع نصف لیوان
- بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
- وانیل کمی و نمک
- خلال پسته و یا بادام برای روی اسلایس
طرز پخت:
ابتدا تخم مرغ و شکر وانیل و نمک را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.خوب بزنید.
بعدش شیر و روغن را اضافه کنید و هم بزنید.
بعدش آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و هم بزنید.در قالب کاغذ روغنی انداخته و نصف مواد کیک را ریخته و سیبی که پخته بودیم را به همه جای اسلایس بریزید وبعد بقیه مواد را روی سیبها بریزیدو خلال ها را بریزید و در فر ۱۸۰درجه ۴۵دقیقه می پزد و بعد از سرد شدن برش بزنید و نوش جااان قطر قالب من ۲۳ سانت بود
