رسپی اسلایس سیب گردو خونگی:
مواد لازم:
- اول از همه چیز دو عدد سیب بزرگ (پوست سیب را بگیرید ) رنده درشت کنید و در تابه بریزید و شعله را روشن کنید (با شعله کم) و سه قاشق غذاخوری شکر بریزید و بزارید آب سیب تبخیر شود کاملا خشک شوند و خاموش کنید.. و یک قاشق غذاخوری دارچین بریزید و گردو ۱/۳ لیوان باشه و مخلوط کنید بزارید کنار سرد بشه.
کیک:
- تخم مرغ ۴ عدد درشت
- شکر از یک لیوان کمتر
- آرد دو لیوان
- شیر ولرم نصف لیوان
- روغن مایع نصف لیوان
- بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
- وانیل کمی و نمک
- خلال پسته و یا بادام برای روی اسلایس
طرز تهیه اسلایس سیب گردو با روش اسان:
ابتدا تخم مرغ و شکر وانیل و نمک را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.خوب بزنید.
بعدش شیر و روغن را اضافه کنید و هم بزنید.
بعدش آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و هم بزنید. در قالب کاغذ روغنی انداخته و نصف مواد کیک را ریخته و سیبی که پخته بودیم را به همه جای اسلایس بریزید و بعد بقیه مواد را روی سیب ها بریزید و خلال ها را بریزید و در فر ۱۸۰ درجه ۴۵ دقیقه می پزد و بعد از سرد شدن برش بزنید و نوش جااان قطر قالب من ۲۳ سانت بود