رسپی شیرینی مینی سمبوسه پنیری:

اموزش درست کردن و طرز تهیه شیرینی مینی سمبوسه پنیری:

این مینی سمبوسه ها بیشتر شیرینی به حساب میان تا شورینی.
یه شیرینیه ترد با مغزی پنیر خامه ای که روش شیرر عسلی و پسته میریزیم.

برای خمیر سمبوسه از خمیر آماده استفاده میکنیم من از خمیر سمبوسه آماده ۹۵۹۵ استفاده کردم.
خمیر رو مانند عکس سوم از وسط نصف میکنیم پنیر کیبی یا مثلثی رو به تکه های کوچک تقسیم میکنیم بعد یک تکه برمیداریم داخل خمیر میزاریم و مثل سمبوسه میپیچیمش.
به این دلیل از پنیر کیبی و مثلثی استفاده میکنیم چون بافت سفت تری نسبت به پنیرای خامه ایه دیگه دارن و موقع سرخ کردن از نان بیرون نمیریزن.

سمبوسه رو بعد پیچیدن سرخ میکنیم.
روش شیر عسلی و پودر پسته میریزیم.
پ. ن. به جای شیرعسلی میتونین عسل بریزین ولی شیرعسلی یه چیز دیگست

About The Author

stansuperjunior

See author's posts