آموزش و طرز تهیه بلال پخته با روش آسان :
مواد مورد نیاز:
- بلال مكزيكي ٢ عدد
- اويشن ١ ق چ
- كره ٥٠ گرم
- آب ١/٢ ليوان
- نمك و فلفل سياه مقدار كافي
- سس مايونز به اندازه دلخواه
طرز تهیه بلال پخته :
بلال ها رو با چاقو به اندازه هاي يكسان برش ميزنم و ميچينم توي قابلمه و روش رو اب ميريزم و با حرارت كم ميزارم تا پخته بشه (زود ميپزه نگران كم بودن اب نباشيد)
بعد كه ابش كشيده شد تست كنيد اگه نپخته بود يكم ديگه اب بريزين و اجازه بدين كامل بپزه. بعد كره رو اب كنيد و بريزين روش و بلال ها رو بچرخونيد تا همه جاش چرب بشه و حالا نمك و فلفل و اويشن رو دور تا دور بلال ها بپاشيد و بزارين توي ظرف و روشون رو سس بريزين (زياد سس نريزين كه غالب بشه به مزه كره و اويشن. داغ ميل كنيد و نوش جونتون كنيد.
اين عاااااااليه مخصوصا واسه بچه ها