• Peykanielaheh@gmail.com
  • ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
    ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.

    هویج پلو – طرز تهیه غذای خوشمزه و سنتی آسون خونگی + نکات

    هویج پلو

    آموزش و طرز تهیه غذای خوشمزه و آسون خونگی هویج پلو :

    مواد مورد نیاز:

    • برنج 2 پیمانه
    • هویج 2عدد
    • رب 2 قاشق غذاخوری
    • مرغ (سینه) 2 عدد، یا گوشت چرخ کرده 300 گرم

    طرز تهیه و دستور پخت هویج پلو :

    نمک و فلفل و ادویه و دارچین به مقدار لازم
    روغن به مقدار لازم طرز تهیه:
    ۱- مرغ را به همراه پیاز و مقداری آب بپزید و بعد از پختن آنرا ریش ریش کنید.
    ۲- هویج را پوست کنده و رنده درشت کنید ، داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید و هویج رنده شده را در آن تفت بدهید. زعفران آب کرده را هم در این مرحله اضافه کنید.


    ۳- مرغ ریش ریش شده رو اضافه کنید و رب بزنید و تفت بدید تا رنگ رب باز بشه و نمک و فلفل و دارچین و ادویه پلویی بزنید ، و برنج رو آب کش کنید و مواد رو لا بلای برنج بریزید و اجازه دهید دم بکشد وقتی آماده شد در ظرف مورد نظر سرو کنید . نکات:
    1)میتوانید در صورت تمایل به موادتان شكر اضافه كنید.

    هویج پلو

    About The Author