۰
سبد خرید
هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
طرز تهیه شربت لیموناد خانگی
شربتهای آماده برای وقتی که گرمازده از بیرون به خونه پناه میبرید عالی هستن، کمی شربت، چندتا تکه یخ و کمی آب خنک و نوش جان!
شربت البالو و توت فرنگی که تخصص ویژه ایرانی‌هاست. اما شربت لیمو معمولا به صورت آماده خریداری میشن که اصلا هم چیز جالبی نیست، فقط شکر و رنگ و طعم دهنده. پس وقتی درست کردن شربت خونگی اینقدر آسونه خودمون درستش کنیم!
مواد مورد نیاز:
- لیموترش یک کیلو
- شکر به مقدار لازم
طرز تهیه شربت لیموناد خانگی
لیموترشها را به خوبی بشویید و قسمت رنگی پوست (زِست) دو تا سه عدد از آنها را با پوست کن بگیرید و کنار بگذارید.
تمام لیموها را آب بگیرید و آب لیمو را بوسیله لیوان اندازه بزنید و به اندازه مساوی شکر داخل قابلمه بریزید.
(یعنی مثلا به ازای ۲ لیوان آب لیمو ترش، دو لیوان شکر )
برشهای پوست لیمو ترش را به مخلوط شکر و آب لیمو اضافه کرده و حدود یک لیوان آب هم به قابلمه اضافه و مواد را روی حرارت ملایم قرار دهید تا حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت به آرامی بجوشد و غلیظ شود.
پوستهای لیمو را از قابلمه خارج کنید و شربت را داخل بطری شیشه‌ای بریزید.
از این روش برای تهیه شربت پرتقال نیز میتوانید استفاده کنید.
About The Author
