وافل کدو حلوایی:
طرز تهیه وافل کدو حلوایی :
مواد مورد نیاز:
- شیر یک و نیم پیمانه
- پوره کدو حلوایی یک پیمانه
- تخم مرغ درشت یک عدد
- روغن مایع دو قاشق غذاخوری
- آرد دو پیمانه
- شکر قهوه ای یک چهارم تا یک دوم پیمانه( اگه کم شیرین دوست داری یک چهارم رو بریزید)
- بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
- جوش شیرین یک قاشق چایخوری
- نصف قاشق چایخوری نمک
- یک قاشق چایخوری دارچین
- نصف قاشق چایخوری زنجبیل
- جوز هندی و میخک در صورت تمایل کمی
همه ی مواد خشک رو به جز شکر با هم ترکیب و الک کنید.
تخم مرغ رو کمی بزنید تا از لختگی دربیاد بعد روغن و شیر و شکر رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید حالا پوره کدو رو اضافه کنید و مخلوط مواد خشک رو هم طی چند مرحله به موادتون اضافه کنید و در حد یکنواخت شدن هم بزنید.
اگه دوست دارید توی تابه به شکل پنکیک درستش کنید یا توی دستگاه وافل ساز که از قبل داغ شده بریزید و ۵ دقیقه بپزید.
با شکلات صبحونه و کره بادام زمینی عالیه
با کدو حلوایی کلللی چیزای خوشمزه میشه درست کرد
اگر فرصتی بود حتما چیزایی که خودم باهاش درست میکنم رو براتون میزارم