دستور پخت کیک ساده کشمشی خانگی:

آماده سازی: 1 ساعت
مواد اولیه:

• وانیل 1چهارم قاشق چایخوری
• شکر 1و1چهارم لیوان
• روغن مایع 1 لیوان
• تخم مرغ 3 عدد
• شیر 1 لیوان
• آرد 3 لیوان
• ب پ 1ق چ
• کشمش مقداری

طرز تهیه کیک ساده کشمشی خانگی:

ابتدا آرد، وانیل، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و 3 بار الک کنید، شکر و تخم مرغ را مخلوط کرده و با همزن به خوبی میزنیم تا یکنواخت شوند و کمی پفکی.
روغن را به مواد اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم، شیر را نیز کم کم به مواد اضافه کرده و به خوبی هم میزنیم، آرد را کم کم به مواد اضافه کرده و با دور کند همزن مواد را هم میزنیم، قالب مناسبی را چرب کرده و آرد پاشی میکنیم و مواد کیک را داخل آن قرار داده و به مدت 40 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار میدهیم.
نکته: در صورت تمایل مقداری زعفران هم به کیک اضافه کنی.

About The Author

stansuperjunior

See author's posts