طرز تهیه دسر بیسکوئیت کاراملی مجلسی و خوشمزه :
دسر بیسکویت کاراملی
دسر خوشمزه ی من که مورد پسند خانواده قرار گرفت و بسیار ازش استقبال کردن
مواد مورد نیاز:
- شیر پاستوریزه 4 لیوان
- کاسترد 3 ق غ
- پودر کرم کارامل 2 عدد
- شکر 8 ق غ
- پودر کاکائو 4 ق غ
- کره 100 گرم
- بیسکوییت پتی بور کاکائویی ۱ بسته ۱۵۰ گرمی
- خامه صبحانه 1 عدد
آموزش درست کردن دسر بیسکوئیت کاراملی:
شیر و کاسترد و یه بسته کارامل و شکر و پودر کاکائو و کره همه رو با هم مخلوط میکنیم میزاریم روی حرارت به جوش بیاد بیسکوییت پتی بور رو که از قبل پودر کردیم بهش اضافه میکنیم میزاریم جوش بخوره قبل از غلیظ شدن حرارت رو میبندیم میزاریم کاملا سرد بشه بعد مواد رو در غذاساز یا مولینکس میریزیم و تا مایع یکدست و نرم بشه مواد رو توی پریکس بریزید بزارید یخچال تا سفت بشه
بعد یک عدد خامه و یک عدد کارامل با قاشق خوب هم میزنیم تا نرم و کارامل توی خامه حل بشه (حرارت نمی خواد ) روی قسمت شکلاتی میریزیم و میزاریم یخچال خوب ببنده و خنک بشه بعد از چند ساعت نوش جان کنید .