اموزش درست کردن کیک هویج و گردو با کرم پنیری خونگی:

مواد لازم:
3 تخم مرغ (تخم مرغ متوسط)
2 هویج متوسط ​​(رنده شده)
3 قاشق غذاخوری ماست
1/2 فنجان روغن زیتون
1 پنس نمک
2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
یک قاشق مرباخوری دارچین
1 لیوان گردوی آسیاب شده
1 لیوان آرد

مواد کرم:
300 گرم پنیر لبنه یا خامه ای
1-2 قاشق غذاخوری عسل (کیک به اندازه کافی شیرین است . حتی 1 قاشق غذاخوری کافی است.)
1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 قاشق مرباخوری آب لیمو
‌
همه مواد مخلوط شده و باهمزن بزنید. کرم پنیری آماده است

طرز تهیه کیک هویج و گردو با کرم پنیری:

تخم مرغ و نمک را بزنید تا کف کند. سپس تمام مواد مایع را اضافه کنید. تمام مواد را به غیر از بکینگ پودر اضافه کنید . خوب مخلوط کنید . بکینگ پودر را اضافه کنید. با لیسک مخلوط کنید. به فر 150 درجه بزارید تا بپزد، 10 دقیقه دیگر کیک استراحت بدهید تا خنک شود.
کیک خنک شده رو به دلخواه با خامه تزیین کنید. می توانید برای تزئین آن از گردو استفاده کنید.
قالب ۱۹ سانتی متر است.‌

About The Author

stansuperjunior

See author's posts