دستور پخت سوپ مرغ و ورمیشل :

طرز تهیه سوپ مرغ و ورمیشل :

يه پياز رو تفت بدين و بهش زردچوبه و كمي فلفل سياه اضافه كنيد دو قاشق رب بزنيد و كني تفت بدين تا خامي رب گرفته شه، حالا سه تا هويج رو نگيني كنيد و دو تا سيب زميني رو هم پوست بگيرين و نگيني كنيد و همرو به سوپ اضافه كنيد و اب مرغ رو بريزيد روشون و بزاريد يك ساعت بپزه.. بعد از اين تايم سينه مرغ پختن و ريش ريش شده رو به سوپ اضافه كنيد و يه عصاره مرغ رو هم بهش اضافه كنيد و اجازه بدين نيم ساعت ديگه بجوشه.

نهايتا ورميشل رو به سوپ اضافه كنيد (مقدار ورميشل به اب سوپتون بستگي داره) چون اب زياد به خودش ميكشه.
بيست دقيقه ي بعد سوپ آمادست. نمكش رو اندازه كنيد، كمي جعفري تازه خرد شده توش بريزيد و حرارت رو خاموش كنيد.

با ليمو ترش تازه نوش جان كنيد
طاعاتتون قبوووول درگاه حق دوستان. التماس دعا اگر لايق دونستيد بنده حقير رو هم ياد كنيد و براي هم دعا كنيد چون هر ارزوي خوبي كه براي ديگري كنم مطمعن باشين به سمت خودتون برمي گرده

About The Author

stansuperjunior

See author's posts