طرز تهیه چیزکیک انار یلدایی:

طرز تهیه چیزکیک انار :

يه كيك شکلاتی انتخاب كنيد و درست كنيد. بعد يا ميتونيد مثل من از قالب ساوارين استفاده كنيد كه وقتي برميگردونيد توش خالي باشه و بتونيد قسمت پنيري رو توش بريزيد يا اينكه كيك شکلاتی رو توي قالب كمربندي درست كنين و وقتي پخت مواد پنيري رو آماده كنيد و بريزيد روش.

قسمت پنيري:
يه بسته ژله انار رو با يه ليوان ابجوش مخلوط كنيد و بن ماري كنيد و بعد بزارين كنار تا خنك بشه.
٢٠٠ گرم خامه رو فرم بدين و بعد ٢٠٠ گرم پنير ماسكارپونه رو با دو قاشق پودر قند بزنيد تا سبك بشه و نهايتا با خامه مخلوط كنيد و ژله رو هم كه حالا خنك شده رو باهاش در حد مخلوط شدن با همزن بزنيد.
بعد خنک شدن کیکتون مواد پنیری رو بریزید روی کیک و روشم دونه های انار بریزید تا سطح کارتون رو کامل پوشش بده.

بزارید توی یخچال تا ببنده.
میتونید نیم ساعت بعد کمی دیگه از ژله انار رو بریزید روی مواد پنیری و انارها.
من نریختم چون ژله رو روی چیز کیک دوست ندارم و‌دوست داشتم قسمت پنیری زیاد باشه
این یه دسر و کیک خیلی خوشمزه و مناسبه برای یلدا
درست کنید و کنار عزیزانتون نوش جونتون کنین
من برای کراست از کیک بی بی استفاده کردم

About The Author

stansuperjunior

See author's posts