طرز تهیه نخود رشته ای – آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ سنتی و خوشمزه

آموزش آشپزی غذای ایرانی

دستور پخت و طرز تهیه نخود رشته ای خونگی:

طرز تهیه نخود رشته ای

اموزش اشپزی و طرز تهیه نخود رشته ای سوپ خوشمزه و مقوی :

هرچی ازش تعریف کنم کم گفتم
درست کنین و لذت ببرین

مواد مورد نیاز:

  • نخود
  • پیاز
  • قرص مرغ
  • سوپ مرغ و ورمیشل خارجی
  • رشته ورمیشل یا بلالوت
  • دوغ
  • مرغ آبپز و ریش ریش

پیاز داخل زودپز تفت میدیم زردچوبه و نمک و ادویه میزنیم نخود اضافه میکنیم آب میریزیم وقتی جوش اومد شعله رو کم میکنیم نیم ساعت میزاریم تا نرم بشه ولی مواظب باشین له نشه.
قرص مرغ وسوپ ورمیشل بهش اضافه میکنیم
مرغ میریزیم
چون میزان ورمیشل توی سوپ کمه بهش دوباره ورمیشل اضافه میکنیم
دوغ میریزیم یه ربع ساعت میزاریم تا جابیفته.

برای سسش؛ماست مایونز پودرسیر فلفل سیاه و نمک مخلوط میکنیم و میریزیم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

CAPTCHA ImageChange Image