• Peykanielaheh@gmail.com
  • ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
    ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.

    نان ترکیه ای پواچا : طرز تهیه به روش آسان و حرفه ای در خانه

    نان ترکیه ای پواچا

    طرز تهیه نان ترکیه ای پواچا:

    مواد لازم:

    • دو لیوان آب ولرم
    • یک لیوان روغن مایع
    • سه عدد تخم مرغ (زرده ها را برای رومال نگه دارید)
    • یک ونیم پاکت خمیر مایه خیس
    • 4 قاشق شکر
    • دو قاشق نمک
    • آرد به میزان لازم

    طرز تهیه نان ترکیه ای پواچا:

    کمی آرد داخل کاسه می ریزیم وسطش را گود میکنیم و بقیه مواد را داخلش میریزیم و تا جایی که به دست نچسبد آرد اضافه میکنیم و خوب ورز می دهیم تا خمیر نرمی شود رویش را پوشانده و یک ساعت استراحت می دهیم به اندازه نارنگی چانه می زنیم بعد رول میکنیم و کره می زنیم و دو باره روش و مپوشانیم و یک ربع استراحت می دهیم و با زرده ها رو مال می زنیم و در فر از قبل گرم شده تا طلایی شدن روی نان ها می پزیم.
    نوش جان

    نان ترکیه ای پواچا

    About The Author