دستور پخت ساندویچ میگو سوخاری خونگی:
اموزش درست کردن و طرز تهیه فست فود ساندویچ میگو سوخاری :
این ساندویچ خوشمزه رو خیلی آسون میتونین تو خونه هاتون درست کنین و لذت ببرین.
میگو سوخاری رو که دیگه همه بلدین
امروز واستون یه روش جدید واسه سوخاری کردن میگو آوردم ترکیبی از میگو پفکی و میگو سوخاری.
در این روش خمیر نسبتا شلی مثل خمیر بنیه آماده میکنیم میگوهارو به جای اینکه داخل تخم مرغ بزنیم اول داخل همین خمیر میزنیم و بعد پودرسوخاری وبعد سرخ میکنیم هم پفکی تر میشن هم کریسپی .
برای مرینیت میگو:
- میگو
- مایونز
- آبلیمو
- پودرسیر
- پاپریکا
- فلفل سیاه
- نمک
برای خمیر:
- آرد یک لیوان ونصف
- تخم مرغ یک عدد
- قرص مرغ یکعدد
- مایه خمیر یک ق
- بکینگ پودر نصف ق چ
- فلفل سیاه
اگه قرص مرغتون نمک داره دیگه نمک نزنین
با آب خمیر میکنیم خمیر رو پانزده دقیقه استراحت میدیم بعد استفاده میکنیم.
