• Peykanielaheh@gmail.com
  • ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
    ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.

    مافین شکلاتی : آموزش درست کردن شیرینی و کیک خوشمزه و آسون

    مافین شکلاتی

    اموزش درست کردن و دستور پخت مافین شکلاتی خوشمزه مثل بیرون :

    مواد مورد نیاز :

    • ۲۰۰ گرم ارد
    • ۲ قاشق چایخوری بکینگ پود
    • ۴۰ گرم پودر کاکائو
    • ۴۰ میلی لیتر روغن مایع
    • ۱۱۰گرم شکر قهوه ای
    • ۲۲۰ میلی لیتر آب
    • ۱۰۰ گرم شکلات سفید ذوب شده
    • یک بسته شکلات تلخ

    طرز تهیه مافین شکلاتی :

    اول از همه فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید.
    آرد و پودر کاکائو و بکینگ پود رو داخل یک کاسه ای الک کنید
    شکر و روغن رو رویشان بریزید و به آرامی هم بزنید، سپس آب رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه ی مواد با هم مخلوط شوند.و یک مایع روان داشته باید.


    مایع را داخل قالب های مافین تا نصف بریزید و داخل هر کدام از قالب ها یک عدد شکلات تلخ و یه کم از شکلات سفید ذوب شده میریزیم و سپس قالب رو با مایع کیکمون پر میکنیم. البته دقت کنید که کاملا پر نشه و جا برای پف کردن داشته باشه. اگه دوست داشته باشید روی کیک ها قبل از پخت چند عدد شکلات چیپسی هم بریزید که فوق العاده میشه .
    به مدت ۲۰ دقیقه اجازه دهید در فر بپزد و نوش جان.

    مافین شکلاتی

    About The Author