آموزش و طرز تهیه دسر ترکی پادیشاه سارماسی خوشمزه و آسان خانگی:
مواد مورد نیاز:
- شير ٤ ليوان
- شكر ٥ ق غ خ
- پودر كاكائو٢ق غ خ
- آرد معمولى ٣ ق غ خ سر پر (تقریبا یکلیوان سرخالی)
دستور تهیه دسر ترکی پادیشاه سارماسی:
همه ى مواد رو توى ظرف بزرگ مخلوط كنيد و روى اجاق با شعله ى ملايم بپزيد و مدام هم بزنيد تا به غلظت برسه و بعداز روى اجاق برداريد و ٨٠ گرم شكلات تلخ، نوك ق چ خ وانيل و يه قاشق كره اضافه كنيد و با ميكسر هم بزنيد تا يكدست بشه.. خوب كرم شكلاتى رو اماده كرديم، حالا يه بسته بيسكوئيت پتى بور رو پودر كنيد و توى ظرف مستطيلى پخش كنيد و بعد كرم شكلاتى رو روش پخش و يكدست كنيد و بذاريد سه چهار ساعت تو يخچال تا سفت و خنك بشه، بعد روى كرم شكلاتى خامه ى فرم گرفته بريزيد و به آرامى پخش كنيد تا يكدست بشه و بعد برش بزنيد و به وسيله ى ليسك رول كنيد