طرز تهیه شاورما مرغ :
مواد لازم مرغ:
- سینه مرغ
- روغن زیتون
- آبلیمو
- ادویه به دلخواه
- نمک
- ماست
مواد سس:
- ماست غلیظ شده
- ارده
- پودر سیر
- نمک
- فلفل
- نان پیتا یا لواش
- کاهو
- خیارشور
- گوجه
طرز تهیه شاورما مرغ :
مرغ را با مواد گفته شده مزه دار کرده چند ساعت در یخچال میگذاریم
وقتی مزه دار شد مرغ را خلال برش زده در ماهیتابه همراه کمی کره تفت میدهیم تا طلایی شود
مواد سس رامخلوط میکنیم یک عدد نان را برداشته مقداری مرغ میگذاریم و کاهو گوجه و خیار شور را به مقدار دلخواه گذاشته ودر آخر سس میریزم.
من به سلیقه خودم آخر کار ساندویج را کمی گریل میکنم لذیذ تر میشود. نوش جان.