آموزش درست کردن کیک روانی خشخاش:
مواد لازم شربت:
- ۲ لیوان شکر
- ۲ لیوان آب
- با هم ۵ دقیقه بجوشانید و کنار بزارین خنک شود.
مواد لازم برای مایه روانی:
- ۳ عدد تخم مرغ
- ۱ ل شکر
- ۱ استکان روغن مایع
- یک استکان ماست
- ۱ استکان پودر نارگیل یا گردوی خرد شده
- ۱ استکان خشخاش آبی پیدا نکردین خرفه بریزید
- ۱/۲ ل آب
- ۱ ل ایرمیک (آرد سمولینا)
- 1 ل آرد
- ۱ پاکت وانیل (۵ گرم)
- ۱ پاكت بكينگ پودر (۱۰ گرم)
طرز تهیه کیک روانی خشخاش:
تخم مرغ و شکر را با هم زن خوب هم زده سپس آب, ماست, روغن مایع و بقیه مواد را اضافه کرده هم زده و در قالب فر که با روغن جامد چرب شده ریخته و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده تا زمانی که زیر و روی کیک سرخ شود قرار دهید بعد از پخت شربت خنک را روی کیک بریزین.