خواص مصرف بذر کتان:
خواص مصرف بذر کتان:
عصاره بذر کتان به عنوان منبع امگا ۳ و امگا ۶ به علت دارا بودن اثرات آنتی اکسیدان، ضد التهاب، ضد درد، ضد میکروب، کاهش دهنده چربی و توانایی بالقوه در کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی به صورت گستردهای مورد بررسی قرار گرفته است.
این اثرات اساساً به علت وجود مقادیر زیادی اسیدهای چرب غیر اشباع چند زنجیرهای( عمدتاً آلفا-لینولنیک اسید) فیبرهای محلول و لیگنان ها است
و در چند مطالعه برای مواردی مانند آرتریت و مشکلات پوستی (به صورت موضعی برای خارش و سوختگی) به کار رفته است.
اثرات ضد التهابی روغن بذر کتان به علت مهار پروستاگلاندین و سایر مواد است و با آسپرین قابل مقایسه است.
عصاره بذر کتان در تسریع روند بهبود زخم و بازسازی بافت نیز موثر است.
عوارض جانبی: ندارد
احتیاط مصرف: در افرادی که داروهای ضد انعقاد خون مصرف می کنند یا دچار افت فشار می شوند با احتیاط مصرف شود.