آموزش و طرز تهیه کباب بختیاری با روش آسان:

آرزو دارم …
ناخواسته به دست آورید ..
آنچه را که بیصدا از قلبتان گذر كرده است .. و آنگاه شگفت زده با خود بیاندیشید : آیا کسی برایم “دعا” کرده بود ..! این آرزوی من برای شما

كباب بختياري
سلام دوستاي عزيزم ايشون حسن ختامي براي هفته پر تنش من بود البته بازم شكر

طرز تهیه کباب بختیاری:

براي درست كردن اين كباب لذيذ يه سينه مرغ رو خرد كردم و مرينيت كردم براي دو روز توي يخچال موند گوشت رو هم مغز رون گوسفند بود كه تكه كردم و توي پياز و روغن زيتون و فلفل سياه خوابوندم كه اونم دو روز تو يخچال بود ولي واقعا عالي و نرم شده بود اصلا از اين به بعد هميشه ميزارم دو روز بمونن تو مواد

جوجه رو توي پياز و زعفرون و سس مايونز و ابليمو و فلفل سياه مرينيت كرده بودم
بعد كوشت رو با بيفتك كوب كوبيدم و يكي درميون به سيخ كشيدم و با حرارت پايين كباب پز امادش كردم، عكس با تزئين خاص و دورچين نيست چون قرار نبود آپلودش كنم ولي دلم نيومد خواستم با همين عكس ساده هم شده بگم ممنون كه هستين

About The Author

stansuperjunior

See author's posts