آموزش درست کردن دیپ فرنچ اونیون :
مواد لازم:
- کره ۴ ق غ
- پیاز متوسط دو عدد
- سیر رنده شده ۲ عدد
- نمک ۱ ق چ
- پودر سیر و پیاز هرکدام ۱ ق چ
- خامه ترش ۱ لیوان
- مایونز نصف لیوان
- اب لیمو تازه ۲ ق غ
- پیازچه خرد شده ۲ ق غ
- پاپریکا ۱ ق چ
طرز تهیه دیپ فرنچ اونیون:
کره رو حرارت بدید البته خیلی ملایم ، پیازها رو خرد کنید و تفت بدید ، طلایی که شدن پاپریکا بزنید و اجازه بدید خنک بشه، برای سس تمام مواد رو باهم مخلوط کنید، بعد پیاز ها رو به سس اضافه کنید و هم بزنید و تمام .
نکته: میتونید به جای مایونز از ماست یونانی استفاده کنید، نوش جان