رسپی و طرز تهیه ووپی پای مثل بیرون :
کیک
۱۱۰ گرم کره
وانیل ۱قاشق چ
شکر ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو نصف لیوان
ماست یک چهارم لیوان
شیر سه چهارم لیوان
آرد ۲ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق چ
جوش شیرین ۱ ق چ ( یا ۱ ق چ بیکینگ پودر)
کِرِم
خامه فرم گرفته ۱۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه (یا خامه ای) ۱۰۰ گرم
فر را روی دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید
شکر یک چهارم لیوان
اموزش درست کردن و طرز تهیه شیرینی ووپی پای با روش آسان:
کره هم دمای محیط، وانیل و شکر را با همزن برقی مخلوط میکنیم و تخم مرغ را اضافه میکنیم، یعد پودر کاکائو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
ماست را اضافه و مخلوط میکنیم .
آردو بیکینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط میکنیم.
نیمی از مخلوط آرد را به مایع اضافه میکنیم و هم میزنیم
شیررا اضافه و مابقی آرد را اضافه میکنیم و هم میزنیم.
مواد را با قاشق اسکوپ بستنی یا قیف به اندازه گردو با فاصله روی سینی فر با کاغذ روغنی میریزیم و ۱۰ تا ۱۳ دقیقه در فر قرار میدهیم .
حواستون باشه خشک نشه .
اولش وقتی داغ خیلی نرمه، کمی از داغی ک بیفته خودشو میگیره .
برای مواد کرمی
خامه و پنیر و شکر را با هم زن برقی میزنیم تا فرم بگیره و با قیف بین شیرینی هامون میریزیم ،
خیلی شیرینیه راحت و خوشمزه ایه، حتما امتحان کنید
پ.ن: شما میتونید بدون کرم فقط از کوکی ها به عنوان یک شیرینی تنها استفاده کنید، خیلی خوشمزست
پ.ن۲: میتونید به جای خامه فرم گرفته از ۱۰۰ گرم خامه صبحانه استفاده کنید و فرم بدین