طرز تهیه دسر شیری – آموزش درست کردن دسر شیری خوشمزه و آسان و سریع

آموزش درست کردن و طرز تهیه دسر شیری خوشمزه و سریع:

طرز تهیه دسر شیری:

مواد مورد نیاز:

• 125 گرم کره
• شیر 1 لیتر
• 1.5 لیوان شکر
• 1 لیوان آرد گندم
• 1 بسته وانیل(5گرم)

کره را ذوب کنید. آرد را به کره ذوب شده اضافه کرده و تفت دهید ، سپس شیر را به آرامی اضافه کرده و با همزن دستی مخلوط کنید. سپس شکر را اضافه کرده و بپزید. حین پخت مدام هم بزنید تا غلیظ شود بعد از اینکه دسر پخته شد آن را از روی اجاق برداشته و وانیل را اضافه کرده و در نهایت به مدت 3 دقیقه با همزن می زنیم دسرمان را در قالبی که کمی مرطوب کرده ایم (با آب) می ریزیم و داخل یخچال می گذاریم وقتی از یک شب قبل درست شود بسیار خوشمزه تر است. می توانید با پاشیدن بادام زمینی یا دارچین روی آن سرو کنید. نوش جان