اموزش درست کردن و طرز تهیه کیک آلو با روش اسان:
دوستان این کیک خیلی راحته، از پایه کیک وانیلی ساده استفاده کردم بعد از اینکه داخل قالب ریختم روی مواد کیک آلو قرمز برش خورده چیدم و به مدت ۳۰ دقیقه داخل طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه گذاشتم تا پخت، برای تزیین از آلوهای برش خورده و در شهد غلتانده شده و پودر پسته استفاده کردم
به نظرم عالی شده طعم ملس آلو با شیرینی بافت کیک خیلی بی نظیره
مواد لازم:
- تخم مرغ ۳ عدد
- شکر ۲ سوم لیوان
- روغن ۱ سوم لیوان
- شیر ۱ سوم لیوان
- وانیل ۱ قاشق چایخوری
- بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
- آرد ۱ و نیم لیوان
- آلو به مقدار لازم
طرز تهیه کیک آلو:
ابتدا تخم مرغ ها رو با وانیل و شکر۳ تا ۵ دقیقه بزنید تا خوب پف کند سپس شیر و روغن را اضافه کنید در آخر آرد و بیکینگ پودر را باهم الک کنید و به مواد اضافه کنید سپس مواد را در قالب بریزید
در نهایت قالب و مواد کیک را حدود ۳۰ دقیقه در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه بپزید، نوش جان