آموزش و طرز تهیه دسر مشکوفی خوششمزه خونگی:

مواد مورد نیاز برای 9 نفر:

• نشاسته سه چهارم پیمانه
• آب یک و نیم پیمانه
• شیر دو پیمانه
• کره 15 گرم
• زعفران بدلخواه
• شکر سه چهارم پیمانه
• گلاب نصف پیمانه

دستور و طرز تهیه دسر مشکوفی:

ابتدا آب و نشاسته را با هم مخلوط میکنیم و حدود بیست دقیقه میگذاریم تا بماند و خیس بخورد سپس کل مواد رو با هم مخلوط میکنیم و روی شعله متوسط میگذاریم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود و در آخر گلاب و زعفران را اضافه میکنیم و بعد از اینکه شروع به حباب زدن کرد بعد از چند دقیقه از روی شعله برمیداریم و در قالب میریزیم و بعد از کمی خنک شدن بمدت سه تا چهار ساعت در یخچال میگذاریم تاببندد

About The Author

stansuperjunior

See author's posts