آموزش و طرز تهیه دنت شکلاتی دسر خوشمزه و آسان مثل بیرون :

مواد لازم: شير۳ ليوان (لیوان دسته دار فرانسوی) ، نشاسته ذرت سه ق غذاخوري كاملا سر پر، پودر كاكائو سه ق غ سر پر، شكر نصف ليوان، كره دو ق غ، وانيل يك سوم ق چ، نمك نوك ق چ

آموزش و طرز تهیه دنت شکلاتی :

شكر + كاكائو + نشاسته ذرت + نمك رو در قابلمه كوچيكي مخلوط كنيد بعد شير سرد رو كم كم اضافه كنيد و هم بزنيد تا حل بشه . حالا روي حرارت ملايم بذاريد و مدام هم بزنيد تا مثل فرني ، كِرِمِ نرم و لطيفي بشه ( بيش از حد سفت نشه چون بعد سرد شدن سفت تر ميشه). از روي حرارت برداريد و كره و وانيل رو اضافه كنيد و هم بزنيد تا يكدست بشه. خوشمزه ترش اينه كه ته ظرفتون يك لايه بيسكويت خرد شده بریزید و روش دنت شكلاتي، و بعد بذاريد داخل يخچال تا خنك بشه. ميتونيد داخلش مغز گردو يا فندق و بادوم بريزيد، ميتونيد هم ساده بدون بيسكويت سرو كنيد.

About The Author

stansuperjunior

See author's posts