آموزش و طرز تهیه پاپسیکل:

طرز تهیه پاپسیکل یلدایی خوشگل و خوشمزه در خانه :

پاپسیکل کاور شکلاتی داره و مغزیش میتونه هر چیزی باشه . میشه برای مغزیش از پشمک استفاده کرد . میشه از کیک های شرکتی یا خونگی استفاده کرد . من خودم از دستور ماگ کیک سه دقیقه ای که پست قبل گذاشته بودم استفاده کردم و یه دستور ، چهار تا پاپسیکل میده . کیک رو با خامه صبحانه که میشه ساده یا کاکائویی باشه مخلوط می کنیم تا حالت خمیری بشه . من از شکلات لیمو و آلبالو استفاده کردم . شکلات رو روب بخار آب بن ماری کردم و کمی هم بهش روغن مایع زدم .

بعد کمی بهش رنگ خوراکی سبز زدم . رنگ باید ژله ای باشه . قالب پاپسیکل رو روی یه سینی قرار دادم و توش رو یه لایه شکلات زدم و چوب رو از توی قالب رد کردم چندین بار زیر سینی میزنیم تا شکلات یکدست بشه و نیم ساعت تو یخچال گذاشتم تا بست . یکبار دیگه دیواره ها رو زدم تا جایی خالی نمونه و دیواره ها شکننده نباشه . بعد کیک خمیری شده با خامه رو تو قالب گذاشتم و روش رو صاف کردم و با شکلات کاور کردم . برای تزیینش هم از شکلات هندونه و انار درست کردم . با شکلات سفید روی پاپسیکل ها خط انداختم و از شکلات برای چسبوندن انار و هندونه ها استفاده کردم .

About The Author

stansuperjunior

See author's posts