۰
سبد خرید
هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
طرز تهیه اسپاگتی مرغ:
مواد لازم:
- سینه مرغ
- ادویه ایتالیایی
- 1 قاشق غذا خودی روغن زیتون
- 4 قاشق چایخوری کره
- 1 عدد پیاز متوسط خرد شده
- 2 حبه سیر خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری آرد
- 1 پیمانه آب مرغ
- 1 پیمانه شیر
- 1 1/2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
- یک پیمانه پنیرچدار
- 1 پیمانه کوجه فرنگی خرد شده و کمی فلفل قرمز
- پاستای آبکش شده
- 1 پیمانه پنیر موزارلا
- نمک و فلفل
طرز تهیه اسپاگتی مرغ :
مرغ را با نمک فلفل و ادویه ایتالیایی مزه دار کرده و در روغن زیتون سرخ کنید.
پیاز و سیر را 5 دقیقه با کره تفت دهید. بعد آرد را اضافه کرده و کمی تفت دهید. 1 پیمانه آب مرغ را به آرامی اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس شیر و پنیر خامه ای و پنیر چدار را افزوده و مخلوط کنید.
مرغ سرخ شده را نگینی خرد کنید و به همراه گوجه فرنگی خرد شده ، فلفل قرمز و اسپاگتی اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
در مرحله آخر پنیر چدار روی اسپاگتی بریزید و به مدت 15 در فر بپزید.
با کمی جعفری خرد شده و فلفل قرمز سرو کنید.
نوش جان
