طرز تهیه سوپ دال عدس :
مواد لازم:
- دال عدس ٢ ليوان
- پياز خرد شده يك عدد
- هويج ٢ عدد
- نمك ، فلفل ، زردچوبه
- آب ليموي تازه
طرز تهیه سوپ دال عدس:
دال عدس رو بشورين به همراه پياز با چند برابر اب بزارين بپزه. وقتي كاملا پخت يكم زردچوبه اضافه كنيد و بعد از چند دقيقه با گياه كوب برقي يا توي مخلوط كن كاملا ميكس كنيد و دوباره بره روي حرارت توي و هويج رنده رو اضافه كنيد و يه مقدار هويج نرم شد ، اين مرحله نمك و فلفل رو البته اب ليموي تازه هم اضافه كنيد.
غلظتش بستگي به خودتون داره.
يكم ديگه روي حرارت بمونه آمادست.
با ليموي تازه سروش كنيد.