۰
سبد خرید
هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
طرز تهیه کیک بدون فر کوکوستار:
مواد لازم برای لایه زیرین:
- دو بسته بیسکوئیت پتی بور کاکائویی
- یک استکان کره آب شده
- نصف استکان شیر
میانی:
- یک لیوان شیر
- یک قاشق پودر شکر
- دو و نیم لیوان پودر نارگیل
- دو پاکت کرم شانتی
- موز ( نباشه هم اشکال نداره)
مواد رویی:
- 200 گرم خامه
- 160 گرم شکلات شیری
طرز تهیه کیک بدون فر کوکوستار:
بیسکوئیت را پودر کنید و کره آب شده و شیر اضافه کرده خوب مخلوط کنید و در قالب کمربندی یا ظرف پیرکس ریخته و با لیوان فشار داده و صاف کنید و داخل یخچال بگذارید.
شیر و پودر کرم شانتی و شکر را با هم زن بزنید تا سفت شود پودر نارگیل را هم اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید و قالب را از یخچال خارج کرده و کرم را رویش پخش کرده و یکدست صاف کنید و دوباره داخل یخچال بگذارید تا سفت شود.
خامه را روی حرارت بگذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت برداشته شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلاتها کامل آب شود.
قالب را از یخچال خارج کرده و روی لایه کرمی موز خرد شده (نباشه هم اشکالی نداره ) بچینید و سس شکلاتی را یکدست پخش کنید و دوباره 2-3 ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد از قالب خارج کنید. و به دلخواه تزئین کنید.
نوش
