مواد مورد نیاز دسر لیمویی:
- شیر ۱ لیتر
- شکر ۸ ق غ
- آرد ۲ ق غ
- نشاسته ۲ ق غ
- آب دو عدد لیمو
- پوست دو عدد لیمو
- وانیل نوک ق
- کره نصف ق غ
- زردچوبه نوک ق چ(خیلی کم)
طرز تهیه دسر لیمویی
داخل قابلمه ، شیر ، آرد ، نشاسته ، شکر ، آب لیمو ، پوست لیمو ، و زردچوبه بریزید و تا زمانی که مخلوط شه هم بزنید. زیر اجاقث روشن کنید و مدام هم بزنید ( برای اینکه نبره ، خیلی تند هم بزنید).
بعد از جوشیدن ،۱-۲ دقیقه صبر کنید و از روی اجاق بردارید . وانیل و کره اضافه کنید و هم بزنید . داخل کاپ ها بزارید و بعد از خنک شدن داخل یخچال بزارید دو ساعت بمونه . دسر شما اماده است.