فواید کلم برای بدن :
فواید کلم برای بدن :
به نظرت خوشمزهترین غذایی که با کلم پخته میشه چیه؟
کلم با اینکه پر از مواد مغذیه، اغلب نادیده گرفته میشه!
خوردن کلم به کاهش خطر ابتلا به برخی بیماریها، بهبود هضم غذا و جلوگیری از التهاب کمک میکنه! خوشمزه و در دسترسه و کلی غذای مختلف میشه باهاش درست کرد!
اصلا کلم چه فایدههایی داره؟
پر از ویتامین K و مادهای به اسم آنتوسیانینه که به عملکرد ذهنی و تمرکز کمک میکنه! این مواد مغذی از آسیب عصبی هم جلوگیری میکنن و باعث دفاع مغز در برابر آلزایمر میشن!
(این مواد مغذی تو کلم قرمز بیشتر پیدا میشن!)
کلم حاوی دو مادهست که نشون میده سطح ناسالم کلسترول رو کاهش میده! همچنین کلم دارای رنگدانههای قدرتمندی به نام آنتوسیانینه که ثابت شده ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی رو کم میکنه!
کلم (بروکلی) که مملو از ویتامین C، کلسیم، فسفر، منگنز و پتاسیمه، روی دفع سموم از خون تاثیر شگفت انگیزی میذاره و تصفيه كننده طبيعی خونه!
تحقیقات نشون داده وجود مادهای به نام “تارتاریک اسید” در کلم، باعث میشه تا از تبدیل شدن قند و کربوهیدرات به چربی جلوگیری بشه به لاغر شدن کمک کنه!
به خاطر فیبر داخلش، سیستم هضم رو سالم نگه میداره!
چون کلم چربی کم و فیبر زیاد داره، حتی برای کاهش وزن و زیبایی پوست هم کاربرد داره!
آنتی اکسیدان و ویتامین سی داخلش، کمک میکنه تا پوست سالم، خوش رنگ، بدون لکه و درخشان داشته باشی!
فکرنمیکنی دیگه وقتش رسیده این خوراکی رو بیشتر تو برنامه غذاییت بذاری!؟؟