کالری ذرت آب پز + ارزش غذایی

کالری ذرت آب پز

به غیر از نان ذرت، آرد ذرت و روغن ذرت، غذایی است که ما در آشپزخانه هایمان به کرات از آن استفاده می کنیم.

ما به راحتی می توانیم در یک خیابان شلوغ یا در بازارهای محله با ذرت کبابی یا آب پز مواجه شویم. قیمت مقرون به صرفه آن، بوی خوشمزه ای که در اطراف پخش می شود و طعم همراه آن، ذرت را به میان وعده ای تبدیل می کند که بسیاری از ما آن را دوست داریم. خوب، چقدر کالری در 1 ذرت پخته شده است، آیا تا به حال در حین غذا خوردن فکر کرده اید؟ کالری ذرت پخته شده و ارزش غذایی در این مقاله برای کسانی که رژیم دارند، مراقب وزن خود هستند و برای همه کسانی که کنجکاو هستند، به تفصیل بررسی شده است.

ذرت آب پز چند کالری دارد؟

ذرت آب پز یک منبع غنی از ارزش های غذایی است. اندازه متوسط ذرت پخته شده جایگزین 1 تکه نان می شود. در عین حال از آنجایی که دانه ای فیبری است، ویژگی سیر نگه داشتن را دارد. حاوی اسید فولیک، سدیم، فیبر غذایی و فسفر به ویژه پتاسیم است. ارزش غذایی 1 خوشه ذرت آب پز؛ حاوی 20.98 گرم کربوهیدرات، 3.41 گرم پروتئین، 1.5 گرم چربی، 2.4 گرم فیبر، 2 میلی گرم سدیم، 123 میلی گرم پتاسیم، 6 میلی گرم کلسیم، 65 آیو ویتامین A، 0.59 آهن است.

بنابراین، چند کالری در ذرت شیر پخته شده است؟ بیایید با هم بررسی کنیم که ارزش کالری ذرت پخته چگونه است:

(100 گرم) ذرت آب پز 96 کیلو کالری
1 فنجان متوسط (100 گرم) ذرت آب پز 96 کیلو کالری
1 لیوان بزرگ (200 گرم) ذرت آب پز 192 کیلو کالری
1 قاشق غذاخوری (10 گرم) ذرت آب پز 10 کیلو کالری

بیشتر بخوانید: کالری کوکاکولا چقدره ؟ + ارزش غذایی

آیا ذرت پخته شده باعث افزایش وزن می شود؟ آیا می توان آن را در رژیم غذایی خورد؟

ذرت جزو غذاهای گروه غلات است. می توان آن را در لیست های رژیم غذایی گنجاند زیرا منبع غنی فیبر است. البته نحوه پخت آنها در این مرحله تاثیر زیادی دارد. کالری و ارزش غذایی ذرت پخته شده بدون روغن و بدون نمک در حد ایده آل خواهد بود. با داشتن فیبر غذایی و ویتامین های گروه B، هم مغذی و هم اشتها آور است. بعد از این ویژگی ها، متخصصان تغذیه ضرری در خوردن ذرت پخته به شرط بزرگ نبودن برای کسانی که در حال کاهش وزن هستند، نمی بینند.

علاوه بر فیبر، ذرت که دارای فوایدی مانند رفع یبوست و حرکت روده است، می تواند درمان کننده مشکل یبوست باشد که در طول رژیم غذایی ایجاد می شود. هضم غذا را تسهیل می کند. با مصرف آب فراوان همراه با آن می توانید اثرات مفید آن را در حداکثر میزان مشاهده کنید. به طور خلاصه، به این معنی است که خوردن ذرت در رژیم غذایی باعث ایجاد احساس سیری می شود و همچنین برای مشکلات معده و روده شما مفید است. نکته ای که می خواهیم بر آن تاکید کنیم این است که ذرت آب پز را بدون نمک یا اضافه کردن روغن همراه با مقدار زیادی آب و در مقادیر متوسط مصرف کنید. یک ذرت متوسط سالم و کافی خواهد بود. بنابراین، ذرت آب پز را می توان در رژیم غذایی مصرف کرد.

فواید ذرت پخته چیست؟

به لطف فیبر موجود در آن، به سرعت از گرسنگی جلوگیری می کند و شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد. می توانید در طول روز که احساس گرسنگی می کنید، ذرت آب پز بخورید، به خصوص در میان وعده های رژیمی.
ذرت آب پز مصرف شده در فصل خود از ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن سود می برد. حاوی ویتامین های گروه B، اسید فولیک، آهن، پتاسیم، منگنز و کلسیم است.
برای خانم ها حاوی راه حل های موثری در برابر مشکلاتی مانند دردهای قاعدگی و عفونت های مجاری ادراری است. زمانی که قاعدگی دردناک یا عفونت ادراری دارید می توانید ذرت آب پز بخورید.
به دلیل داشتن فیبر و فولات (اسید فولیک) به ویژه آهن، یک درمان طبیعی برای کم خونی است. ذرت آب پز در مواردی مانند کم خونی، ضعف، خستگی در طول روز، کم انرژی انرژی می دهد.
برای یبوست، نفخ، هضم و مشکلات معده مفید است. می توانید با خوردن ذرت آب پز یبوست خود را برطرف کنید. معده شما ذرت پخته شده را به راحتی هضم می کند.
به لطف ویتامین های گروه B باعث تقویت حافظه می شود.

مضرات و عوارض ذرت پخته شده

مصرف منظم ذرت آب پز برای بیماران گواتر توصیه نمی شود.
مصرف زیاد آن می تواند باعث افزایش وزن شود.
از آنجایی که یبوست را برطرف می کند، اگر زیاد غذا بخورید ممکن است دچار اسهال شوید

چگونه ذرت پخته شده را نگهداری کنیم؟

ذرت پخته شده به ویژه در تابستان به وفور رشد می کند. اغلب در بازارهای محله، سبزی فروشی ها و بازارها می توانید با آن برخورد کنید. در این مدت قیمت آنها نیز به دلیل فراوانی تولید مقرون به صرفه است.

می توانید ذرت تازه را به طور کامل یا نصف کرده در فریزر خود برای مدت طولانی نگهداری کنید. در صورت تمایل می‌توانید با جدا کردن دانه‌های ذرت از لپه، کنسرو ذرت نیز درست کنید و یا با تقسیم در کیسه‌های یخچال، آن‌ها را فریز کنید. قبل از استفاده باید صبر کنید تا یخ زدایی شود. می‌توانید ذرت‌ها را که کاملاً هوا داده‌اید، در کیسه‌های دربسته یخچال به مدت تقریباً یک سال نگهداری کنید.