آموزش طرز تهیه کوکوی مخلوط :
طرز تهیه کوکوی مخلوط :
لوبیا سبز سیب زمینی نگینی و پیاز هرکدام را جدا جدا سرخ می کنیم. در ظرفی ریخته هویج نگینی آبپز شده گوشت چرخ کرده سرخ شده یا سوسیس نگینی پخته نشده با فلفل دلمه ای نگینی و یک عدد گالینابلانکا و تخم مرغ بهمراه نمک فلفل و ادویه مخلوط می کنیم در تابه روغن می ریزیم و مواد را میریزیم دو طرف کوکو را سرخ میکنیم و بعد در ظرف مناسب می کشیم و تزیین میکنیم
البته تو فر هم میتونیم بذاریم
اندازه ی همه ی مواد بدلخواه فقط سوسیس اگ میریزیم زیاد نباشه اما لوبیا و سیب زمینیش زیاد باشه تخم مرغ هم معمولا ۵ الی ۶ عدد میریزم