• Peykanielaheh@gmail.com
  • ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
    ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.

    طرز تهیه نخودپلو با مرغ : غذای سنتی و خوشمزه ایرانی + نکات کلیدی

    طرز تهیه نخودپلو

    دستور پخت و طرز تهیه نخودپلو با مرغ:

    مواد لازم:

    • نخود فرنگى : ١ پيمانه
    • برنج : ٢ پيمانه
    • شويد :١/٢ پيمانه
    • مرغ : ٣ تكه
    • روغن : به مقدار لازم
    • نمك و فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم

    طرز تهیه نخودپلو با مرغ:

    برنج را از چند ساعت قبل خيس كنيد، نخود فرنگى و با مقدار كمى آب بزاريد بپزه و با شويد و روغن و نمك و فلفل و زردچوبه تفت بديد .

    مرغ را با مقدارى نمك و فلفل بزاريد بپزه تا آبش كشيده بشه، بعد سرخ كنيد، برنج را در آب جوش ريخته و نيم پز كنيد و با نخود فرنگى مخلوط و دم كنيد .

    بعد از دم كشيدن برنج با مرغ سرو كنيد، نوش جان

    طرز تهیه نخودپلو

    About The Author