۰
سبد خرید
هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
دستور تهیه خاگینه :
دستور تهیه خاگینه سریع و خوشمزه:
من از دوشاب انگور برای شربتش استفاده کردم. یه پیمانه سر خالی دوشابو با دو سه قاشق آب یا گلاب رقیق کنید، اگه دوشاب در دسترستون نیست، می تونید شربت درست کنید.( یه پیمانه سرخالی شکر، نصف پیمانه آب و یک چهارم پیمانه گلاب و یک قاشق زعفران دم کرده رو مخلوط کنید و بزارید روی حرارت چند جوش بزنه.
وقتی کمی غلیظ شد از روی حرارت بردارید تا کاملآ خنک بشه).
برای خاگینه سه عدد تخم مرغ و یه ذره وانیل رو با همزن خوب بزنید. سه قاشق ماست سفت شیرین و سه قاشق آرد و یک قاشق چایخوری بیکنیگ پودر و نوک قاشق چایخوری نمک، اضافه و مخلوط کنید. داخل تابه نچسب کمی روغن بریزید مواد رو داخلش بریزید. درب ظرف را بزارید تا خودش رو بگیره و پف کنه بعد خاگینه رو برگردونید تا طرف دیگر هم طلایی و سرخ شه. بعد شربت خنک رو روی خاگینه بریزید و اجازه بدید به خوردش بره و تمام. به دلخواه خودتون با مغز گردو یا… تزئین کنید. نوش جان
