دستور پخت و رسپی سوفله سیب زمینی:
اموزش اشپزی و طرز تهیه سوفله سیب زمینی غذا خوشمزه و آسان خانگی:
مواد لازم:
- سیب زمینی۴ عدد بزرگ
- تخم مرغ ۱ عدد
- پنیر چدار
- سوسیس یا مرغ یا گوشت چرخکرده
- قارچ ۴عدد بزرگ
- فلفل دلمه
طرز تهیه:
سیب زمینی هارو با رنده ی درشت رنده میکنیم و کاملا ابش رو میگیریم، تخم مرغ و نمک و فلفل و سه قاشق پنیر اضافه میکنیم و هم میزنیم،
سینی فر رو کاغذ روغنی پهن میکنیم و روی کاغذ رو هم کمی روغن مالی میکنیم،
سیب زمینی ها رو پهن میکنیم روی سینی و به مدت نیم ساعت داخل فر دردمای ۱۸۰ درجه میزاریم که بپزه،
کمی که برشته شد، موادمون رو که جدا سرخ کردیم روی سیب زمینی میریزیم و پنیر اضافه میکنیم و به مدت یک ربع در طبقه ی بالای فر میزاریم تا پنیر برشته شده و تمااام
نوش جونتون