• Peykanielaheh@gmail.com
  • ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
    ۰
    سبد خرید
      هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.

    خورش داوود پاشا – طرز تهیه خورشت خوشمزه و خونگی ترکیه ای

    خورش داوود پاشا

    طرز تهیه و دستور پخت غذای ترکی خورش داوود پاشا :

    مواد مورد نیاز:

    • 1ـ گوشت چرخ کرده 300 گرم
    • 2ـ پیاز رنده شده ،دو عدد متوسط
    • 3ـ رب انارملس ،2قاشق غذاخوری
    • 4ـ نعناع خشک،یک قاشق غذاخوری
    • 5ـ نمک و فلفل

    طرز تهیه و دستور پخت خورش داوود پاشا خوشمزه و آسون :

    گوشت چرخ کرده رو همراه یک عدد پیاز متوسط رنده شده و کمی نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و ورز دهید و گلوله هایی به اندازه گردو درست کنید و کنار بزارید.
    یک پیاز رنده شده رو داخل روغن سرخ کنید، وقتی کمی طلایی شد، گوشت قلقلی ها رو بهش اضافه کنید و تفت بدید و بعد نعناع خشک را اضافه کنید تا با گوشت ها تفت بخوره.
    دو قاشق رب انار را با مقداری آب حل کنید و بریزین داخلش. بعد شعله گاز رو کم کنین تا کاملا پخته بشه و جا بیفته.
    اگر آبش زیاد بود،بزارین تا غلیظ بشه

    خورش داوود پاشا

    About The Author