چای ریشه شیرین بیان که در میان علاقه مندان به گیاهان دارویی و درمانگران چینی به عنوان دم کرده نهایی با خواص درمانی و تسکین دهنده شناخته می شود، می تواند به درمان سرماخوردگی کمک کند که هیچ داروی دیگری نمی تواند.
چای شیرین بیان که از ریشه های خاکی شیرین بیان، بابونه، جینسینگ، پوست پرتقال و ترکیبی از گیاهان دیگر تهیه شده است، دم کرده ای خوشمزه از بهترین راه حل های طبیعت برای درمان و التیام است. تمام مواد موجود در این چای دارای فواید مختلفی هستند. که در ترکیب با هم معجونی درست می کند که نه تنها بدن را از درون گرم می کند، بلکه از شر بیماری های مختلف خلاص می شود.
چه در روزی که زیر آب و هوا هستید، چه در یک شب سرد زمستانی، این چای بهترین درمان خواهد بود. این دستور العمل آسان را امتحان کنید تا برای خود یک فنجان چای شیرین بیان خوشمزه دم کنید. اگر قصد دارید بعداً این نوشیدنی را مصرف کنید، مطمئن شوید که آن را در یخچال قرار دهید یا در یک فلاسک عایق نگهداری کنید تا تازگی و دما را حفظ کند.
فواید سلامتی
شیرین بیان، یکی از پرمصرف ترین گیاهان در طب سنتی چینی، فواید بی شماری برای بدن دارد. مواد مغذی موجود در ریشه این توانایی را دارند که گلودرد، سوزش سر دل، سندرم روده تحریک پذیر، زخم، خستگی، استرس و غیره را تسکین دهند. پوست پرتقال سرشار از ویتامین C و سایر مواد معدنی است که در ترکیب با ریشه گون به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. گیاهان موجود در چای حتی توسط بسیاری از پزشکان سنتی برای جلوگیری از بیماری های شدید مانند بیماری های کبد و سرطان استفاده می شود.
مواد مورد نیاز:
- 1 فنجان ریشه شیرین بیان (بریده شده و الک شده)
- 1/2 فنجان چوب دارچین (شکسته شده به اندازه چیپس)
- 1/2 فنجان پوست پرتقال خشک
- 1/2 فنجان ریشه گون (بریده و الک شده)
- ۱/۲ فنجان ریشه آشواگاندا (بریده شده و الک شده)
- 1/2 فنجان ریشه eleuthero یا جینسینگ سیبری
- 1/2 فنجان گل بابونه خشک
- 2 قاشق غذاخوری میخک خشک
برای مخلوط چای شیرین بیان:
- 1 قاشق غذاخوری مخلوط چای شیرین بیان
- 1 لیوان آب
طرز تهیه مخلوط چای شیرین بیان
- ریشه شیرین بیان، چوب دارچین، پوست پرتقال، ریشه گون، ریشه آشواگاندا، ریشه الترو و گل های بابونه خشک را در یک ظرف شیشه ای بزرگ و خشک اضافه کنید.
- همه مواد را با یک قاشق چوبی مخلوط کرده و درب آن را محکم ببندید و در جای خشک نگهداری کنید.
طرز تهیه چای ریشه شیرین بیان
- 1 فنجان آب را در یک قابلمه یا قابلمه روی حرارت ملایم گرم کنید و بگذارید بجوشد.
- 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. چای شیرین بیان را با آب در حال جوش مخلوط کنید و بگذارید چای با حرارت کم حدود 30 تا 45 دقیقه بجوشد.
- چای را صاف کرده و در فنجان بریزید و بلافاصله سرو کنید.
- همچنین می‌توانید چای را با ریختن آب داغ روی سبزی‌ها تهیه کنید، 15 دقیقه بپوشانید و صاف کنید. در ظروف عایق بندی شده سرو کنید
- از آن لذت ببرید!
چیزهای بی اهمیت
- آیا می دانستید شیرین بیان تعطیلات خاص خود را دارد؟ 12 آوریل هر سال در سراسر جهان به عنوان روز شیرین بیان جشن گرفته می شود!
شیرین بیان بیش از 5000 سال است که به عنوان یک عامل شفابخش استفاده می شود. پزشکان و درمانگران در مصر باستان با استفاده از شیرین بیان نوشیدنی سنتی به نام erqesos را دم کرده و آن را به عنوان یک تونیک شفابخش مصرف می کردند.
ترجمه شده توسط سایت دریای شرق از سایت www.vaya.in
کپی بدون ذکر نام و لینک سایت دریای شرق ممنوع است !