رسپی کیک شکلاتی خیس :
مواد لازم:
- شکر یک و نیم لیوان
- روغن یک لیوان
- آرد 2 لیوان
- شیر یک و نیم
- تخم مرغ 3 عدد
- بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق غذا خوری
- وانیل 5 گرم معادل یک قاشق چایخوری
- پودر کاکائو 50 گرم
رسپی کیک شکلاتی خیس :
آرد با وانیل و بکینگ حپودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید
شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید
بعد تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنید
در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست
ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید
تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه.
بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید.
دقت کنید چون خیلی زود خورد میشه
اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه فوق العاده خوشمزه است.
نوش جان
