سس شکلات خانگی – طرز تهیه سس شکلاتی مناسب برای روی کیک و..

طرز تهیه سس شکلات خوشمزه:

سلام سلام
امشب اومدم با یه پست خیلی خیلی عالی و کاربردی سس شکلاتی سریع و فوری ..

برای تزیین کیک و دسر و دونات و همه چیز کاربرد داره تو مدت خیلی خیلی کمی حاضر میشه
داخل ظرف دربسته تا یکماه قابل نگهداری

مواد لازم:

• شیر یک و یک سوم لیوان سر پر
• پودر کاکائو سه ق غ
• آرد یک‌ق غ سرخالی
• روغن مایع یا کره دو ق غ (با روغن مایع سس براق تر میشه )
• وانیل نوک ق چ
• شکر نصف لیوان

اموزش درست کردن سس شکلات با روش آسان:

پودر کاکائو و آرد رو الک کنید به شیر سرد اضافه کنید با همزن دستی بزنید تا گلوله های آرد و کاکائو باز بشه وانیل رو هم اضافه کنید و کامل حل بشه بعد شکر رو اضافه کنید و روی حرارت بزارید روغن مایع رو هم اضافه کنید و با حرارت متوسط مرتب هم بزنبد تا غلظت پیدا کنه وقتی جوش اومد و غلظت سس گرفت خاموش کنید. به همین راحتی وقتی سرد شد آماده است.
نوش جان