دستور پخت و طرز تهیه مارول :
یه فینگر فود عالی
هم برای مهمونیاتون و هم برای سفره های افطار ماه رمضون
مواد لازم:
- سینه مرغ پخته و ریش شده یکعدد
- پیاز یکعدد
- فلفل سبز یکعدد
- قارچ خرد شده تازه یا کنسروی یک قوطی
- پودر فلفل سیاه یک ق چایخوری
- نان لواش
اموزش اشپزی و طرز تهیه مارول ( رولت قارچ و مرغ ) با روش آسان :
پیاز تفت میدیم فلفل سبز اضافه میکنیم.
قارچ اضافه میکنیم اجازه میدیم آب قارچ کامل کشیده بشه.
سینه مرغ ریش شده میریزیم فلفل سیاه میزنیم.
مواد که با هم مخلوط شدند سس رو اضافه میکنیم.
برای سس ؛
پنیر خامه ای سه قاشق غذاخوری سرپر
مایونز دو قاشق غذاخوری
ماست دو قاشق غذاخوری
با هم مخلوط میکنیم به مواد مرغ اضافه میکنیم.
نان لواش رو به صورت مستطیل کوچک برش میدیم یک قاشق از مواد یکطرف نان میزاریم رول میکنیم .
رول رو داخل تخم مرغ و پودر سوخاری میزنیم و سرخ میکنیم.
