رسپی و طرز تهیه سالاد لبو :
کلا با لبو و شلغم میانه خوبی ندارم با این که میدونم چقد خاصیت دارن. ولی این مدل سالادش عالیه بهتون پیشنهاد میکنم حتما درست کنین عاشقش میشین.
مواد مورد نیاز:
- لبو یک کیلو
- کنسرو ذرت یک قوطی
- خیار شور یک شیشه متوسط
- برای سس سالاد؛
- سس مایونز سه ق غ
- ماست همزده ترجیحا پرچرب چهار ق غ
- لیموی تازه نصف عدد
- فلفل سیاه یک ق چ
- نعنا خشک نصف ق م
- روغن زیتون دو الی سه ق غ
- نمک به میزان لازم
طرز تهیه سالاد لبو با روش آسان:
اول لبو رو پوست میکنیم درسته داخل زودپز با مقداری آب به مدت بیست دقیقه میپزیم.
بعد نگینی ریز خرد میکنیم .
خیارشور رو هم ریز خرد میکنیم
لبو رو با خیارشور و ذرت مخلوط میکنیم.
مواد سس رو با هم ترکیب میکنیم به مخلوط لبو اضافه میکنیم سالاد رو حدود دو الی سه ساعت داخل یخچال میزاریم تا مواد و سس به خورد هم برن.
