دستور پخت و طرز تهیه کاپ کیک فوری و خوشمزه با روش آسان :
مواد مورد نیاز:
- ارد ۱/۵ پیمانه
- بکینگ پود ۱ قاشق چایخوری
- وانیل ۱/۴ ق چ
- شکر نصف پیمانه،
- پودر کاکائو نصف پیمانه
- شیر ۱/۳ پیمانه
- کره ۵۰ گرم
- ۲ عدد تخم مرغ
- نمک نوک قاشق چایخوری
اموزش درست کردن و طرز تهیه کاپ کیک فوری مناسب عصرانه:
مواد خشک رو با هم مخلوط میکنیم و کنار میزاریم و بعد تخم مرغ ها رو در ظرفی میشکنیم و شکر رو بهش اضافه میکنیم و با همزن انقدر میزنیم که کش دار و کرم رنگ شه
و بعد وانیل و شیر و کره رو اضافه میکنیم و کمی با همزن میزنیم،
بعد مواد خشک رو اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم تا مواد یکدست بشه ،
و بعد ۲/۳ قالب هامون و از مواد پر میکنیم و داخل فر به مدت ۲۰ دقیقه میزاریم (داخل مایکروفر میشه انجام داد)
فر با دمای ۱۸۰ درجه،
مواد لازم برای خامه ی روی کیک،
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
پودر قند یا شکر ۱۰۰ گرم،
شکر یا پودر قند رو به مواد اضافه میکنیم و با همزن به اندازه ای که شکر در خامه مخلوط بشه هم میزنیم و نیم ساعت در فریزر میگذاریم و بعداز فریزر خارج میکنیم و دوباره به ارامی هم میزنیم و روی کاپ کیک میریزیم و به دلخواه روی اون رو تزئین میکنیم،
(از اونجا که دخترای من کم طاقتن خامه رو مجبور شدم زمانی که هنوز کاپ کیک خنک نشده بریزم که یکم شل شد)
شما بزارید کاملا کیکتون خنک بشه، .
