اموزش درست کردن شیرینی نارگیلی بازاری در خانه مثل بیرون :
طرز تهیه شیرینی نارگیلی بازاری :
مواد مورد نیاز:
- پودر شکر ۲۵۰ گرم
- سفیده تخم مرغ ۱۲۰ گرم
- پودر نارگیل چرب ۱۷۵
تمام این مواد را داخل غذا ساز بریزید و خوب مخلوط کنید
مواد را داخل ماهیتابه و روی حرارت بگذارید تا کامل شکر حل بشه به مرحله داغ زدن میگن. باید مواد تون کامل نرم و کش دار بشه مراقب باشید نسوزه از روی حرارت بردارید بگذارید خنک بشه
دو قاشق سوپخوری روغن مایع و یک قاشق چایخوری آبلیموی تازه را و یک دوم قاشق چایخوری بکینگ پودر را اضافه کنید
داخل سینی فر کاغذ روغنی بگذارید
مواد را داخل قیف بریزید و با فاصله گل بزنید
داخل فر با دمای ۱۷۰ قرار بدید ۲۰ دقیقه بسته به دمای فر لطفا چک کنید زمان ها متغییر میباشند
میتونید قبل از گذاشتن داخل فر پودر پسته بریزید
نوش جان
