اموزش و طرز تهیه پیتزا اسپاگتی خوشمزه در خانه :
مواد مورد نیاز :
- اسپاگتى ٣٠٠ گرم
- تخم مرغ ٣ عدد
- نمك ،فلفل،پاپريكا و آويشن
- مواد برا رويه به سيلقه خودتون ميتونيد از گوشت چرخ كرده يا مرغ يا سوسيس و كالباس استفاده كنيد
- قارچ
- پياز
- فلفل دلمه اى
- حريره سير يا سير له رنده شده
- سس كچاپ تند يا معمولى (ميتونيد از رب هم استفاده كنيد)
- پنير پيتزا
- ريحان و پيازچه
- نمك، فلفل، پاپريكا، پودر سير و آويشن
دستور پخت و طرز تهیه پیتزا اسپاگتی :
اول اسپاگتى ها رو آبكش ميكنيم
پياز رو نگينى ريز خرد ميكنيم كمى تفت می دهیم بعد حريره سير رو اضافه می کنیم باز تفت ميدهيم مرغ يا گوشت چرخ كرده يا سوسيس رو اضافه ميكنيم خوب تفت ميدهيم
قارچ اسلايس شده و فلفل دلمه اى خرد شده را روى مواد ريخته باز تفت ميدهيم ادويه ها رو اضافه كردم بعد سس يا رب اضافه ميكنيم
ريحان و پيازچه رو اضافه كرده هم ميزنيم و موادمون آمادس
اسپاگتى رو در طرفى ريخته و با تخم مرغ و ادويه ها مخلوط ميكنيم
درون ماهيتابه كمى روغن ميريزيم و اسپاگتى ها رو درون ماهيتابه ريخته و با قاشق صاف ميكنيم (مثل كوكو) ميزاريم اسپاگتى خوب خودشو بگيره و سرخ شه
يك طرفش كه سرخ شد برميگردونيم
روى طرف سرخ شده اول پنير پيتزا ميريزيم بعد مايه اى كه درست كرديم بعد باز پنير پيتزا در آخر ميتونيم برا خوشگلتر شدنش از ذرت و زيتون اسلايس شده و گوجه گيلاسى اسلايس شده استفاده كنيم و روى پنير پيتزا بچينيم
در ماهيتابه رو گذاشته و ميذاريم كه طرف ديگر هم سرخ شود و هم پنير آب شود(باشعله ملايم)
تقريبا هر طرف حدود ٢٠ الى ٣٠ دقيقه زمان ميبره
انشالله كه درست كنيد و خوشتون بياد
