۰
سبد خرید
هیچ محصولی در سبد خرید وجود ندارد.
اموزش پخت و طرز تهیه دمی سبزیجات خوشمزه خونگی:
مواد مورد نیاز :
- برنج ۳ پیمانه
- سینه مرغ قیمه ای شده ۱ عدد
- پیاز نگینی شده ۱ عدد
- قارچ ۳۰۰ گرم
- نخود فرنگی پخته ۱ لیوان
- ذرت ۱ لیوان
- فلفل دلمه ای رنگی ۱ پیمانه
- آبلیمو ۲ق غ
- نمک، فلفل، روغن و زعفران
دستور پخت طرز تهیه دمی سبزیجات :
برنج را آبکش میکنیم
پیاز و روغن را در ماهی تابه تفت میدهیم بعد مرغ را اضافه می کنیم باز تفت میدهیم. نمک و فلفل و قارچ اسلایس شده را با آبلیمو اضافه می کنیم باز تفت میدهیم. بعد فلفل دلمه ای را اضافه می کنیم بعد نخود و ذرت را اضافه میکنیم ، زعفران را اضافه می کنیم کمی تفت می دهیم و زیرش را خاموش میکنیم
ته قابلمه روغن می ریزیم و سیب زمینی میچینیم و کمی برنج و یک لایه از مواد باز هم برنج و مواد را میریزیم ( کمی از مواد را برای تزیین برمیداریم) در آخر زعفران و روغن داغ را روی برنج ریخته میگذاریم دم بکشه
About The Author
